“人无信不立，商无信不富”十三行历任工匠传承先辈“诚信务实、敢为人先、开拓进取、兼容并蓄”的精神，传承12987酱酒酿工艺典范。
在端午制曲、在重阳下沙，期间通过九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，从过往五年窖藏增加至七年，经过四轮调香测试后，才推向市场售卖。从而使的酒线更加丝滑、酒花炸裂声更加清脆、酒体更加稠密、酒味更加香醇。
正是因为一代代十三行人诚信务实、敢为人先的创新精神，才有了今天十三行被消费者所传颂的诗句“今有佳酿出茅乡，同宗同源同工坊；借问此物何处寻？推杯换盏十三行；——茅酱 · 十三行”

质量是十三行酱香白酒的灵魂，更是企业的核心竞争力。十三行酱香白酒是传统文化与核心产区独有酒体的完美结合。采用贵州当地优质红缨子糯高粱为原料，由原茅台股份公司冯小宁大师严格把控质量，把“品鉴与收藏”作为品牌的服务方向。
端午制曲
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端午节开始制曲 将茅台镇当地优质小麦加工后入仓发酵 发酵周期四十天 储存九十天后方可使用 十三行国际酱酒只采用大曲发酵 大曲中的曲菌能够产生多种酶，快速分解谷物中的淀粉、蛋白质、脂肪等复杂物质，释放出有助于酒风味形成的物质。

重阳下沙
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重阳节下沙 开始投料 把茅台镇当地优质小红高粱等粮食 堆积发酵后下窖


九蒸九煮
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需要进行九次蒸煮 第三轮至第九轮进行烤酒 方能去除发酵酿酒过程中产生的甲醛
乙醛等对人体有害物质

八次加曲
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曲块打磨成粉 整个过程根据不同轮次用曲 十三行国际酱酒绝密配方之一


七次取酒
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分七次取酒 发酵过程中糖粮转化成乙醇 不同轮次酒呈不同香型

七年窖藏
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白酒通过七年窖藏 可促进酒体的老熟、醇香 同时减少酒中醛擂等有害物质


四轮勾调
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一瓶佳酿需经过 盘钩、匀调、品勾、调味 四轮勾兑调香 提升口感丰富性、酒质稳定性 方能出售入口

中国白酒，是世界上风味成分最复杂、香味层次变化最丰富的酒。 为了追求口感和酒体品质，十三行传承先辈精益精神，在传统12987酿造工艺的基础上，从原来的5年窖藏时间提升到10年，再进行秘方勾调。所出品的酱酒，酒质棉柔细腻，酱味更浓、穿透力更强、回甘层次更加分明。 为了让消费者能够直观、全方位地鉴赏十三行酱酒之美，匠人开发出了一套“一拉、二听、三看、四闻、五品”对比品鉴法，让饮者通过“眼、耳、鼻、舌、身”全方位的探索中国白酒“色、声、香、味、触”的五重妙境，调动多重感官，通达美酒品饮的无限意蕴。